02.09.2009

Rentrée de folie !

folie.jpgComme tous les ans, le mois de septembre s'annonce chargé !!

Au programme : une soirée oenologie le 3, le salon Maison & Objet du 4 au 8, la méga présentation presse de l'année le 10, le back office de la présentation tout le reste du mois, la visite d'Audrey depuis la Belle Province (ça c'est une bonne nouvelle), les jours qui raccourcissent, les feuiiles qui tombent, plus toutes les autres choses que je ne soupsonne pas encore.

Heureusement que la Corse pointe le bout de son île en octobre...

15.05.2009

Soirée de lancement XY

Page de publicité XY Guy Degrenne sans offre tartineur.jpgUne fois n'est pas coutume, je vais te parler de mon travail.
Et oui, parce que dernièrement j'ai mis en place une soirée un peu spéciale pour le lancement de nouveaux produits, les couverts XY !

Alors qu'est-ce que c'est que cette affaire? Et bien ce sont des couverts à la fois beaux, designs, pratiques et ergonomiques.
L'idée de la collection est double : réconsillier les hommes et les femmes lors du choix des couverts et apporter un esprit "gourmet" à sa table (histoire de récréer chez toi ce que tu peux trouver dans un grand restaurant). Le tout pour un rapport qualité/prix tout à fait honnête.

Revenons à cette soirée dédiée aux blogueurs. Et oui, on n'arrête pas le progrès et désormais, messieurs et mesdames les blogueurs sont de très bons prescripteurs de tendances.
Nous voilà donc réunis fin avril au Laboratoire, lieu d'exposition et de dégustation autour d'un dîner moléculaire. Une vingtaine de blogueurs a répondu présent.
Après une petite coupe de champ' pour détendre l'atmosphère (surtout la mienne car niveau de stress assez élevé), nous voilà atablés pour une dégustation haute en découvertes gustatives avec les couverts XY.

Résultat : sans des couverts adaptés à ce que l'on mange, le plaisir de la dégustation est amoindri voir gâché !

Au fur et à mesure de la soirée l'ambiance s'est décontracée pour finir par de grands éclats de rire et des rencontres très sympathiques.

Pari gagné pour le lancement de la collection : les retours positifs des invités sont nombreux et de qualité. OUF !

Merci à tous.

Si tu veux en savoir un peu plus sur XY : la vidéoles photos de la soirée
L'avis de quelques blogueurs : Diising, Edouard Borie, La table de Sandrine, Romain Libeau, Fight for blogiz, Réquia, Fées maison, Parisienne avertie

21.02.2009

De l'autre côté du bureau (suite & fin)

Claude François avait raison : "c'est la même chanson". Je m'explique : les années passent et rien ne semble changer dans les ateliers de l'Efap. Il y a toujours un certain nombre d'élèves "locomotives" et le reste qui suit le mouvement et se dit que "y a bien quelqu'un qui va le faire".

Perso, j'étais très dubitatif (oui oui) sur le résultat de leur présentation. Et je dois avouer que j'ai été agréablement surpris. Même si nous n'avons pas été les premiers, l'oral face aux clients a été rondement mené.

Est arrivée la partie que je craignais : la distribution des notes.  Pas facile de se faire une idée objective de qui à fait quoi (ou pas). Donc cette énonciation de notes s'est un peu transformée en tribunal avec celles qui nétaient pas contentes et plaidaient leur cause...

Bref, ce que j'en retiens, c'est que la prochaine fois, je serai moins cool avec les étudiants et plus vigilant sur le travail de chacun. C'était mon premier atelier...

04.02.2009

De l'autre côté du bureau

sans titre1.jpgSouvenirs souvenirs... Depuis lundi et pendant 3 semaines, je passe mes débuts de soirées avec de belles blondes, rousses et brunes tout près des Champs Elysées !

Rien de très déplacé dans tout cela, pour ceux qui en auraient douté : j'encadre un groupe d'étudiantes à l'Efap où j'ai moi même passé quelques années au début de ce siècle.

C'est assez étrange de se retrouver de l'autre côté du bureau : on vous pose plein de questions (auxquelles je dois donner une réponse même si je ne l'ai pas), il faut gérer les équipes, les tensions, les absences, les caractères (remember Mathilde..). tout ce qui fait un groupe, quoi.

Pour le moment, je pense que je ne m'en sort pas trop mal bien que le cas qui nous est soumis est un vrai casse-tête, surtout quand les clients ne sont pas très clairs dans leurs demandes. Mais bon, on est habitué à l'Efap...

A suivre...