13/09/2011
La fête de Ganesh : les photos !
Ca y est, enfin, voici les photos de la fête de Ganesh organisée dnas le quartier de Lachapelle fin août.
De quoi donner envie d'aller décovrir la vraie Inde en 2012...
14:11 Publié dans Culture, Découverte | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : fête de ganesh, paris, lachapelle, inde
25/08/2011
La fête de Ganesh
Ce week end, c'est la fête du côté du quartier Lachapelle à Paris. Et pas n'importe quelle fête : celle de Ganesh.
Kézako Ganesh?? Pour les hindous, c'est le dieu de la sagesse, de l'intelligence, l'éducation et de la prudence. C'est aussi le patron des écoles et des travailleurs du savoir. Enfin, c’est le dieu qui lève les obstacles des illusions et de l'ignorance. (rien que ça)
Donc dimanche 25 août, tout le quartier indien/hindou situé entre la Gare du Nord et le métro Lachapelle célèbre cet éléphant sacré.
Au programme des festivités, une grande procession dans les rues de Paris, des chars décorés de fleurs, des saris par centaines, de l'encen pour embaumer les rues, des chanteurs et des musiciens, une nourriture délicieuse et la découverte d'une culture.
De quoi faire de belles photos en perspective tout en se régalant.
Les amateurs de culture indienne et les curieux sont attendus dimanche à 11h pour le départ du défilé, 17 rue Pujol dans le 18ème arrondissement. Plus d'infos ici
Namasté !
08:02 Publié dans Culture, Découverte, Fêtes, Paris | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note | Tags : ganesh, paris, lachapelle, gare du nord, inde
17/09/2010
Journées du patrimoine chez Tassinari & Chatel
Si toi aussi tu souhaites profiter des Journées européennes du patrimoine ce week-end pour découvrir de nouveaux lieux dans Paris, je te propose d'aller faire un tour dans le centre. Plus exactement rue du Mail dans le 2ème arrondissement.
Tu y découvriras les archives d'une des plus anciennes manufactures de soierie de France: Tassinari & Chatel. Oui madame (et monsieur) ! La maison date de 1680 et travaillait déjà pour Louis XIV!!!
Aujourd'hui, elle propose des créations et des reproductions de soieries anciennes. Un véritable travail d'orfèvre.
Plus de 100 000 dessins, patrons et tissus seront montrés pour la première fois. De quoi faire un joli voyage dans le temps...
Tassinari & Chatel : 10 rue du Mail 75002 / samedi 18 - dimanche 19 sept / 10h à 18h
15:09 Publié dans Découverte, Histoire, Paris, Week end | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : tassinari & chatel, journées européennes du patrimoine, paris, rue du mail
26/07/2010
A la découverte du quartier indien de La chapelle
Ce qui es formidable avec Paris, c'est que tu n'a jamais fini de découvrir des quartiers, des lieux cachés, des gens...
La semaine dernière, j'ai fait une "excursion" dans l'autre quartier indien de la capital : La chapelle. Ou plus précisément la partie de la rue du Faubourg Saint Denis qui va de la garde du Nord au métro La chapelle.
Cette artère regorge de commerces en tous genres qui sentent bon ce pays-contient : coiffeurs, bijoutiers, tailleurs, supermarchés. Il y a de quoi se faire un total look Bollywood !
Sans oublier les restaurants, c'est mal me connaître... Difficile de faire le bon choix (s'il faut en faire un) tant leur nombre est important.
Pour cette première, je me suis laissé guidé par un petit article lu dans le magazine Saveurs de ce mois-ci. La journaliste nous conseille d'aller chez Krishna Bhavan. C'est ce que j'ai fait et je ne le regrette pas !
Dans ce restaurant 100% végétarien, je suis un peu perdu car la carte ne ressemble en rien à ce que je connais de la cuisine indienne. Heureusement, des photos sont là pour illustrer le nom des plats.
Je me laisse tenter par un beignet de lentilles (avec sauces tomates/poivrons/piment, coco rappée/figue) et un chapati (galettes accompagnées de sauces petits légumes/coco/canelle, tomate/poivron/piment, aubergine/oignons, épices). Pour finir (avais-je encore vraiment de la place???), je commande un lassi à la rose.

Je me suis ré-ga-lé !!!!!!!!!! Les plats sont fin, épicés comme il faut et avec juste ce qu'il faut de matière grasse (très appréciable pour ne pas avoir le 2ème effet "kiss cool").
Sur les tables de mes voisins, je voyais des plats arriver tous plus appétissants les uns que les autres, notamment les galettes dosai fourées de pommes de terre, d'oignons et de bien d'autres délices.
C'est sûr, j'y retourne rapidement pour te faire partager d'autres succulentes découvertes. (t'as vu comme je me dévoue pour toi...lol)
A côté le passage Brady fait figure de passage à touristes et je crois que ne suis pas prêt d'y retourner de si tôt...
Si cela t'intéresse, le 29 août, tout le quartier s'anime pour la fête de Ganesh, le dieu éléphant. Défilé, chars, couleurs, senteurs, musique : dépaysement garanti dans la bonne humeur.
Krishna Bhavan : 24 rue Cail - 75010
08:00 Publié dans Cuisine, Découverte, Miam, Paris, Resto | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note | Tags : paris, rue du faubourg saint denis, la chapelle, rue cail, krishna bhavan, inde
22/06/2010
Tous à la brocante
08:13 Publié dans Paris, Promenade, Week end | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note | Tags : brocante, paris
29/05/2010
Bollywood sur Seine
Je vais te parler d'un de mes endroits préférés de Paris : le passage Brady.
Ici tout n'est qu'invitation au voyage et au dépaysement grâce à la douzaine de restaurants indiens et de boutiques qui jalonnent ce passage sous verrière coincé entre la rue du Faubourg St Denis et le boulevard de Strasbourg. Il est loin de sa splendeur d'antant mais vaut toujours de s'y arrêter.
J'adore y aller pour me plonger dans un univers de parfums d'épices et d'encens venus d'Inde. L'épicerie Vélan est une caverne aux merveilles où tu pourras trouver légumes, épices, condiments, produits cosmétiques, vêtements, bijoux, décorations...à des prix souvent 2 fois moins importants qu'en grande surface, et souvent introuvables ailleurs. Je pourrai y passer des heures à tout découvrir.
Après le plaisir des yeux, vient celui de la bouche.
Les quelques restaurants qui se trouvent dans le passage couvert ne sont pas mes préférés (depuis la fermeture du regretté Roi du Cachemire). Je te conseille d'aller de l'autre côté du boulevard, dans la partie découverte du passage. Je ne me souviens plus de son nom, mais le 1er restaurant sur la gauche est très bon ! En faisant jouer un peu la concurrence, tu pourras certainement avoir le "cheese nan" offert...
Les préparations peuvent être pimentées à la demande donc il ne faut pas hésiter à te renseigner à la commande car on peut être surpris.
Perso, tout est délicieux et un même plat n'est jamais tout à fait préparé de la même manière pour une redécouverte constante.
C'est bien simple, impossible pour moi de ne pas y aller au moins une fois par mois. En hiver, je frise même la crise de foie avec une visite hebdomadaire...
Namasté !
00:10 Publié dans Cuisine, Découverte, Hum..., Paris, Resto, Shopping, Voyage | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : passage brady, paris, inde, restaurant indien




























