La fête de Ganesh

Ce week end, c'est la fête du côté du quartier Lachapelle à Paris. Et pas n'importe quelle fête : celle de Ganesh.

Kézako Ganesh?? Pour les hindous, c'est le dieu de la sagesse, de l'intelligence, l'éducation et de la prudence. C'est aussi le patron des écoles et des travailleurs du savoir. Enfin, c’est le dieu qui lève les obstacles des illusions et de l'ignorance. (rien que ça)

Donc dimanche 25 août, tout le quartier indien/hindou situé entre la Gare du Nord et le métro Lachapelle célèbre cet éléphant sacré.

Au programme des festivités, une grande procession dans les rues de Paris, des chars décorés de fleurs, des saris par centaines, de l'encen pour embaumer les rues, des chanteurs et des musiciens, une nourriture délicieuse et la découverte d'une culture.

De quoi faire de belles photos en perspective tout en se régalant.

Les amateurs de culture indienne et les curieux sont attendus dimanche à 11h pour le départ du défilé, 17 rue Pujol dans le 18ème arrondissement. Plus d'infos ici

Namasté !

Mais de qui se Ficht Abercombie ??

Comme beaucoup de toursites, l'une des visites incontournables de New York fut la boutique Abercombie de la 5ème Avenue. On m'avait dit que c'était impossible de venir à New York sans y passer.

Je me suis donc exécuté pour faire comme tout le monde (ça ne me ressemble pas trop).
Bref, après avoir passé une bonne heure dans cette gigantesque boutique de nuit noire, entouré d'éphèbes à moitié nus (même en hiver) mon avis est partagé.

Partagé entre le "wouha, ils sont forts ces ricains pour le marketing" et le "so what". Ba oui parce qu'au bout du compte, ce sont des habits assez standards vendus hors de prix. Un prix certain qui aurait pu être justifié par une production made in USA mais même pas. Tout est fait en Chine !!!!! Non mais tu y crois toi??

Alors quand je vois que, maintenant qu'ils ont ouvert une boutique à Paris, toutes les fashion victims du Marais se trimbalent avec leur tee-shirt A&B, je rigole bien.

Ce qui était bien avec cette marque, c'était qu'elle n'tait pas disponible en France. Maintenant, elle n'a plus aucun intérêt à mes yeux.

De retour sur la toile...

Après presque un an de pas grand chose sur ce blog, j'ai décidé de reprendre du service. Mais molo polo car ça prend quand même pas mal de temps.

Alors bientôt de nouvelles recettes, de nouveaux voyages, de nouveaux coups de gueule, de nouvelles découvertes...à partager ensemble.

J'espère que ça vous plaira toujours autant.

La biz ;-))

Tartines estivales

Après avoir réalisé les madeleines au chorizo, il me restait suffisamment de ce délicieux saucisson pour faire une autre recette.
Ni une, ni deux, je fouille dans les placards pour trouver une idée. Après quelques minutes de réflexion, j'ai trouvé : ce sera des tartines au chorizo, tomates séchées, fromage et thym citroné !

Quantités pour 1 tartine : 1 tranche de pain de campagne fraiche ou racie, quelques rondelles de chorizo, 2 tomates séchées à l'huile d'olive, 1 poignée de fromage rapé, du thym citroné (ou pas), sel, poivre.

- Badigeonner la tranche de pain avec de l'huile des tomates séchées.
- Couper les rondelles de chorizo en 4 quartiers et les poser sur le pain.
- Couper les tomates en 3 ou 4 morceaux suivant leur taille et les répartir sur le pain.
- Couvrir de fromage puis de thym. Saler, poivrer.
- Passer la tranche au grill en surveillant car ça va vite...

Et voilà, y a plus qu'à déguster avec une salade (de roquette) !